Nuestra historia
Pizzardi Artigianale nace con el propósito de traer a Colombia la auténtica pizza napolitana, honrando el legado italiano mediante un rigor absoluto en sus procesos. Su propuesta se basa en el respeto al producto, utilizando ingredientes de origen protegido y masas de maduración cuidadosa que resultan en una textura ligera, suave y crocante.
Cuentan con el prestigioso sello de la AVPN (Associazione Verace Pizza Napoletana), que certifica el uso estricto de técnicas tradicionales en cada etapa de elaboración. Gracias a esta dedicación, en 2025 fueron reconocidos por 50 Top Pizza como la pizzería #1 de Colombia y la #22 de Latinoamérica. Además, recibieron el premio especial Best Entry of the Year, consolidándose como el nuevo exponente más prometedor del continente y reafirmando su pasión por la excelencia gastronómica.
